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ElectricVanilla - Moda, Beleza & Lifestyle

Sex | 21.04.17

Nova carta: EL BULO SOCIAL CLUB BY CHAKALL

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Hello vanillas,

 

Na semana passada, eu e o meu irmão fomos até Marvila para um almoço diferente. Provamos as seis novas propostas que nos fazem viajar pela Argentina, Brasil, Japão e Itália - preparadas especialmente para o El Bulo. Pratos recheados de recordações e tradições que o Chef Chakall sugeriu.

El Bulo Social Club tem uma área de 700 m2, onde integra uma loja, um bar, uma zona de restauração e uma área de entretenimento onde se pode assistir a concertos de música ao vivo e até dançar.

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Iniciamos a viagem dos sabores com a Provoleta El Bulo, uma fantástica iguaria que nos transporta para Itália: o típico queijo local grelhado é acompanhado de uma fina fatia de bacon, também grelhada, e rúcula fresca. Aproveitamos e provamos a degustação de cheviches.

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De seguida fizemos uma paragem no Japãoo Hambúrguer de Wagyu é a uma das propostas de prato principal da nova ementa, confeccionado com a suculenta carne das vacas japonesas, esta proposta divinal é acompanhada de pequenas tiras de batata doce frita.

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Para terminar em grande pedimos as duas novas propostas de sobremesas, a primeira sugestão é exótica e fresca: Carpaccio de Ananás com coentros, servido com gelado de tangerina, mas a nossa favorita, foi o  Petit Gateaux de Doce de Leite, gelado de Brie Président e nozes.

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El Bulo Social Club
Praça David Leandro da Silva nº9 A
1950-064 Marvila - Lisboa
Telefones: +351 21 861 90 27 | +351 917 892 265
Email: elbulo@elbulo.pt
Aberto de Terça a Sábado das 12h às 16h e das 19h30 às 02h

 

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4 vanillas

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