Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]

ElectricVanilla - Moda, Beleza & Lifestyle

Ter | 13.03.12

Receita: Quiche de frango com cogumelos

 

Ingredientes:

  • Massa quebrada (comprada)
  • 1/2 Cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 ovos
  • 100ml de natas
  • Sobras de frango assado
  • Sobras de azeitonas sem caroço.
  • pimenta
  • sal
Como fazer:
  • Corta a cebola em pedaços pequenos, e junta dois alhos picados. Depois numa frigideira colocas um pouco de azeite e faz um refogado com estes dois ingredientes. 
  • De seguida coloca o frango e os cogumelos e vais mexendo.
  • Num recipientes a parte bate os 2 ovos e junta 100ml das natas e mexes, depois de bem mexido colocas as azeitonas e o resto do refogado. Tempera ao teu gosto com sal e pimenta.
  • Depois de tudo bem misturado, coloca na tarteira a massa. Quando a massa estiver colocada na tarteira mexes 30s e colocas o recheio em cima da massa. 
  • Após tudo feito, levas aos forno.
Temperatura: 180º
Tempo: 40/45m

12 comentários

Comentar post

Pág. 1/2